Мясо по-французски: простой рецепт

301

Сегодня tochka.net предлагает тебе приготовить аппетитное мясо по-французски.

Готовится мясо по-французски просто и быстро, а получается необыкновенно вкусным и ароматным.

Мясо по-французски – ингредиенты:

  • 400 г свинины,
  • 2 луковицы,
  • 1 зубок чеснока,
  • 2 помидора черри,
  • 1 болгарский перец,
  • 2 веточки зелени,
  • 100 г твердого сыра,
  • 100 г сливочного сыра,
  • 100 г майонеза,
  • 100 г сметаны,
  • 20 г растительного масла,
  • щепотка кориандра,
  • красный молотый перец по вкусу,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Мясо по-французски – приготовление:

  • Свинину порежь поперек волокон небольшими кусочками примерно 1,5-2 см.
  • Отбей мясо, посоли и посыпь специями.
  • Лук порежь полукольцами. Измельчи чеснок. Потри на мелкую терку твердый сыр.
  • Смешай майонез, сметану, сливочный сыр и чеснок.
  • На смазанный растительным маслом противень помести мясо, сверху на него выложи соус, затем слой лука и снова соус.
  • Сверху мясо по-французски посыпь тертым сыром.
  • Отправь мясо в разогретую до 200°С духовку и выпекай в течение 30-40 минут.
  • Подавай мясо по-французски, украсив помидорами, болгарским перцем и зеленью.
  • Приятного аппетита!

    Смотри видеорецепт мяса по-французски:

    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

    Источник

    НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ